Kurkuma

Kurkumu alebo aj indický šafrán poznáme skôr ako mleté korenie svetložltej farby, ako rastlinu. A keďže pochádza z čeľade zázvorníkovitých, kam patria aj napríklad kardamón, či iné exotické koreniny, mnohí si ju mýlia práve so zázvorom.

Typ rastliny
Kurkuma je stálozelená kvitnúca rastlina

Čas kvitnutia
Pri správnej starostlivosti sa prvé kvety objavia už v júli a vydržia až do konca októbra

Trvanlivosť
Znovu opakujeme, pri správnej opatere nám vydrží dlhé roky

Náročnosť na pestovanie
Nemá žiadne špeciálne požiadavky

Vhodná do
V našich podmienkach pestujeme kurkumu skôr v interiéri

Stanovisko na pestovanie
Najlepšie jej vyhovuje svetlé stanovisko

Zemina
Kurkume sa najlepšie darí v pieskovito hlinistej pôde

Polievanie
Rastlinu výdatne polievame v čase kvitnutia, čiže od jari do jesene, kým neodkvitnú posledné kvety. Potom polievanie obmedzíme, no tak, aby nevyschla ani zemina ani cibule

Hnojenie
Hnojíme každých 14 dní, štandardným tekutým hnojivom, až do konca kvitnutia.

Teplota
V lete jej najlepšie vyhovuje teplota okolo 25°C, no v zime ju musíme premiestniť na chladnejšie miesto, kde je maximálne +7°C

Poznámka
Kurkuma nie je iba skvelý doplnok do jedál. Spomedzi iných korenín, no má aj celý rad liečivých účinkov. Napríklad , má vynikajúce protizápalové účinky, podporuje mozgové kognitívne funkcie, ba dokonca sa ukázalo, že je to účinný antioxidant